期刊简介
本刊是由中华人民共和国卫生部主管、中国疾病预防控制中心主办的国家级杀虫、灭鼠、防治病媒传染病的专业期刊。是中华预防医学会系列杂志之一，已连续3年被美国化学文摘（CA）收录，是预防医学、卫生学类核心期刊。
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首页>中国媒介生物学及控制杂志
- 杂志名称：中国媒介生物学及控制杂志
- 主管单位：中国鼠类防制杂志
- 主办单位：中华人民共和国卫生部
- 国际刊号：13-1142/R
- 国内刊号：10-1522/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2002年荣获中华预防医学会优秀期刊期刊收录：万方收录(中), 维普收录(中), 知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 文摘杂志, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
天津市餐饮业德国小蠊侵害及影响因素分析
王伟；吴彤宇；陈树斌；郝连义；李培羽；张静；秦娜
关键词：德国小蠊, 侵害状况, 影响因素
摘要：目的 了解天津市餐饮业德国小蠊侵害程度和特点,以便根据调查数据制定有效的预防控制措施.方法 采用粘捕法监测德国小蠊侵害率、密度和密度指数,在全市18个县(区)共调查540家餐馆.结果 全市餐饮业德国小蠊平均侵害率为43.9％,密度为3.7只/张,密度指数为20.6只/间.操作间、冷荤间、面点间和食品仓库德国小蠊密度较高,主要侵害部位为冰柜散热器、敷料存放柜和面点原料及甜食存放处.城区和乡镇侵害率分别为43.0％和44.8％,二者差异无统计学意义(P＞0.05).中小型和大型餐馆侵害率分别为43.4％和45.1％,差异亦无统计学意义(P＞0.05).经营年限＜5、5～10、＞10年的餐馆侵害率分别为33.9％、57.6％和56.9％,差异有统计学意义(P＜0.01).单因素logistic回归分析结果表明,经营年限是餐饮业德国小蠊侵害率的影响因素(OR=1.833,P＜0.05).结论 天津市餐饮业德国小蠊侵害较严重,要加强监测,重视早期防制,重点部位是操作间、冷荤间、面点间和食品仓库的冰柜散热器、敷料存放柜和面点原料及甜食存放处.
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